4月2日(日)12時からスプラポ屋上「足柄別邸」を会場にジビエBBQ大会が開催されます^^
なんと鹿一頭まる焼きするそうです。
気になる方は以下をクリックしてください^^
2023年4月2日 ジビエまる焼きお花見BBQ in 松田
現在不猟が続いている為、鹿1頭の確保が難しくなりました。代わりに猪1頭の丸焼きでのご提供とさせて頂きます。鹿の丸焼きを召し上がるのを楽しみにされていた方々ご用意... powered by Peatix : More than a ticket.
こちらの主催グループは過去にアナグマ1匹まる焼きとか小田原ジビエを調理しまくっています(笑)
アナグマは全身すごい脂で、黒焦げに見えるのに豚の角煮並みにトロトロで美味しかったです!
鹿はアナグマとは趣が変わりますけれどとっても楽しみですねー♪
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